Belo Horizonte é novamente sede, entre os dias 27/06 e 02/07, da já tradicional Feira de Vinhos Super Nosso. O evento é realizado no Espaço Meet, ambiente elegante e rústico, com mais de 700 rótulos de vinhos nacionais e internacionais, champanhes e espumantes. Muitos desses rótulos são de importação direta e exclusiva do Super Nosso, e estarão com preços promocionais. Todo o estoque foi selecionado através de pesquisas, degustações e orientações do consultor de vinhos da rede, Gerson Lopes.
No lançamento pude degustar um pouco do que a feira proporciona.
Sashimi de anchova negra defumada com molho de amêndoas e atum ao panko com molho tonkatsu
Raúl Perez Leirana Albariño 2014
Creme Vichyssoise Super Nosso (alho poro e batata)
Raúl Perez Ultréia 2015
Capelazzi de linguicinha ao vinho Il Canto e molho branco
Cuvelier Los Andes Gran Vin 2010
Queijo Grana Padano, Cheddar e Parmesão
Hacienda Gran Araucano Cabernet Sauvignon 2011
Ovaline de Chocolate Cemoi 72%
Piana del Sole Primitivo di Manduria 2015
Os vinhos degustados que estão entre os mais de 700 rótulos da feira.
A feira conta também com uma série de cursos e degustações comentadas por enólogos, sommeliers e produtores. Este ano, o destaque é o narrador esportivo Galvão Bueno, apaixonado por vinhos e proprietário da Bueno Wines, responsável pela produção de excelentes rótulos na Serra Gaúcha e na Itália.
Galvão Bueno cultiva suas uvas na Campanha Gaúcha e vinifica na Miolo, vinícola que é sócio desde 2013. Também possui vinhedos na Itália, onde produz os ícones Brunello di Montalcino.
Na oportunidade degustamos os espumantes Bellavista Desirée Brut Rosé e Cuvée Prestige D.O. Na sequência Galvão nos serviu o Bellavista Estate Pinot Noir.
O Paralelo 31 é feito com as uvas cabernet sauvignon, merlot e petit verdot e o Bueno La Valletta Sangiovese é produzido na Toscana.
Os vinhos do Galvão podem ser adquiridos na feira com desconto, dentre outras promoções.
O chef francês Jacques Paulin, diretor da France Panificação, também estará presente, apresentando os pães de farinha francesa e fermentação natural do Super Nosso e participando da degustação harmonizada de Pão e Vinho, outro destaque da programação.
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A cartela TOP 10 de vinhos selecionados por especialistas altamente gabaritados é sucesso na feira.
- Ortas Rasteau Les Peyrières 2015 Tinto (Rhône/França).
- Raúl Pérez Leirana Albariño 2014 Branco (Rías Baixas/Espanha).
- Raúl Pérez Ultréia 2015 Tinto (Bierzo/Espanha).
- Bueno Paralelo 31 2013 Tinto (Campanha/Rs/Brasil).
- Astrolabe Malbec Cahors 2013 Tinto (Cahors/França).
- Cuvelier Los Andes Gran Vin 2010 Tinto (Mendoza/Argentina).
- Hacienda Gran Araucano Cabernet Sauvignon 2011 Tinto (Colchagua/Chile).
- Sutil Acrux 2014 Tinto (Colchagua/Chile).
- Piana Del Sole Primitivo Di Manduria 2015 Tinto (Puglia/Itália).
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Além dos vinhos, o evento oferece queijos, frios especiais, massas artesanais feitas na hora, caldos e culinária japonesa do Super Nosso, pães rústicos franceses de fermentação natural assados no local, entre outros produtos gastronômicos. O cliente pode comprar e levar para casa ou consumir o que desejar no Espaço Gourmet da feira, que foi ampliado para comportar mais pessoas este ano.
Para a diretora de marketing do Super Nosso, Rafaela Nejm, o objetivo do evento é propiciar aos clientes mais conhecimento sobre o mundo dos vinhos, para que possam consumir com mais qualidade e prazer. “A Feira é uma oportunidade para leigos e apreciadores de aprender, degustar e experimentar harmonizações com quem entende do assunto. É um lugar para garimpar grandes rótulos com ótimos preços, vivenciar encontros e, sobretudo, se divertir através da reunião de comida, vinho e música, em um ambiente charmoso e aconchegante”.
Imperdível!
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VIII Feira de Vinhos Super Nosso
Data: de 27 de junho a 2 de julho
Local: Espaço Meet – anexo ao Porcão (Av. Raja Gabaglia 2.671, São Bento – Belo Horizonte /MG)
Entrada: R$ 40,00 (revertido em consumação na feira)