Um bar de vinhos com mesas na calçada, empório delicatessen, petiscos, pratos, cervejas artesanais, tudo isso no coração da Savassi.

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Mix de antepastos da mercearia da casa
Mortadela italiana com pistache, parma, salame espanhol, canastra da Marisa, antepasto de berinjela cozida no vinho com especiarias e pães feitos na casa: pão de cacau e focaccia

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Cab-flight . Vinhos servidos em taças que variam a cada semana. Excelente oportunidade de testar suas preferências. Nesse dia a seleção era de vinhos de Portugal:

Quinta De Porrais Parcelas Branco, Douro

Quinta de Bons Ventos, Lisboa

Quinta De Porrais Parcelas Tinto, Douro

Somontes Colheita Tinto 2012, DOC Dão

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Tilápia crocante com vinagre de banana terra

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Costelão com legumes dourados

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Arroz de Carne de Sol – Carne desfiada, puxada no azeite com cebola roxa, arroz vermelha e castanha de baru

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Torta de chocolate com café

 

Quinta da revolta, Porto

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Muito obrigada pelo convite!

 

Mais Degustatividade no Cabernet Butiquim:

http://degustatividade.com.br/?s=cabernet+butiquim

 

Cabernet Butiquim na minha coluna de gastronomia do Jornal da Cidade BH:

http://degustatividade.com.br//wp-content/uploads/2015/07/56a_ColunaGastronomia_Cabernet-Butiquim.pdf

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Cabernet Butiquim

Rua Levindo Lopes, 12, Savassi, Belo Horizonte, MG, Brasil

facebook.com/cabernetbutiquim