Saiu a lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina 2016.

São 9 no Brasil!!! Alex Atala ficou em terceiro!

Lista completa:
1o Central, de Lima (Peru)
2o Maido, de Lima (Peru)
3o D.O.M., de São Paulo (Brasil)
4o Boragó, de Santiago (Chile)
5o Pujol, da Cidade do México (México)
6o Quintonil, da Cidade do México (México)
7o Astrid y Gastón, de Lima (Peru)
8o Maní, de São Paulo (Brasil)
9o Tegui, de Buenos Aires (Argentina)
10o Biko, da Cidade do México (México)
11o Sud 777, da Cidade do México (México)
12o La Mar, de Lima (Peru)
13o El Baqueano, de Buenos Aires (Argentina)
14o Gustu, de La Paz (Bolívia)
15o Amaranta, de Toluca (México)
16o Leo, de Bogotá (Colômbia)
17o Olympe, do Rio (Brasil)
18o Lasai, do Rio (Brasil)
19o Pangea, de Monterrey (México)
20o Ambrosía, de Santiago (Chile)
21o Don Julio, de Buenos Aires (Argentina)
22o 99, de Santiago (Chile)
23o Parador La Huella, de Jose Ignacio (Uruguai)
24o A Casa do Porco, de São Paulo (Brasil)
25o Roberta Sudbrack, do Rio (Brasil)
26o Aramburu, de Buenos Aires (Argentina)
27o Osso, de Lima (Peru)
28o Mocotó, de São Paulo (Brasil)
29o Criterión, de Bogotá (Colômbia)
30o Rafael, de Lima (Peru)
31o Elena, Buenos Aires, Argentina
32o Alto, de Caracas (Venezuela)
33o La Cabrera, de Buenos Aires (Argentina)
34o Fiesta, de Lima (Peru)
35o Chila, de Buenos Aires (Argentina)
36o Maito, da Cidade do Panamá (Panamá)
37o Nicos, da Cidade do México (México)
38o Malabar, de Lima (Peru)
39o Corazón de Tierra, Valle de Guadalupe (México)
40oHarry Sasson, de Bogotá (Colômbia)
41o Isolina, de Lima (Peru)
42o 1884, de Mendoza (Argentina)
43o Osaka, de Santiago (Chile)
44o Remanso do Bosque, de Belém do Pará (Brasil)
45o Tuju, de São Paulo (Brasil)
46o La Bourgogne, de Punta del Este (Uruguai)
47o Tierra Colorada, de Assunção (Paraguai)
48o Dulce Patria, da Cidade do México (México)
49o Andrés Carne de Res, de Chia (Colômbia)
50o Pura Tierra, de Buenos Aires (Argentina)

 

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