O BBQ IPA da Cervejaria Backer foi um sucesso! Muito churrasco, cerveja IPA e Rock and Roll.
Costeletas de cordeiro e churrasco.
E mais costeletas de cordeiro!
Além do churrasco variado teve um stand que fez o maior sucesso da festa:
Felipe Gaslastro, chef do Templo Cervejeiro Backer, e Kiki Ferrari, chef do Svarten Mugg e criador dos molhos Chef n´ boss fizeram pratos maravilhosos com molhos cervejeiros lançados no evento.
Outra novidade foi os temperos Chef n´ boss.
Temperasian – Mix para peixe salada e arroz, tempero em flocos,ao estilo Asiático. para polvilhar crostar e temperar salada, legumes, peixe, frango, arroz, sushi, sopa.
Doraditas – Farofa crocante de nacho sabor cheddarpara polvilhar direto no feijão, caldos, churrasco, fritas, pipoca ou no seu frango preferido.
Churrascador – Tempero defumado para carnes, mix de especiarias defumadas ao estilo dry rub Americano. Ideal para temperar churrasco ou adicionar sabor de defumado em carnes.
E os famosos molhos Chef n´ boss estavam a venda em miniaturas! Fofo! Ideal para fazer uma degustação e eleger o preferido!
Costela
Lombo
Lista das cervejas que estarão presentes:
– Backer Las Mafiosas: Diabolique – IPA;
– Backer Las Mafiosas: Tommy Gun – Double IPA; medalha de ouro no South Beer Cup 2016.
– Backer Três Lobos: Pele Vermelha – IPA;
– Falke: Estrada Real – English IPA;
– Kud: Kashimir – IPA;
– BodeBrown: Cacau IPA;
– Tupiniquim: Fancy IPA;
– Seasons: Grew Cow – American IPA;
– SP330: Last Nite – Black IPA;
– Blondine: Horny Pig – Session IPA;
Muito rock and roll
Foi show!
Os meninos do Cerveja e Sabores estavam lá e fizeram uma TOP cobertura do evento:
Muito obrigada pelo convite!
Mais Degustatividade na Backer:
http://degustatividade.com.br/?s=Cervejaria+Backer
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Cervejaria Backer
Rua Senhora do Carmo, 220, Olhos D’Água, Belo Horizonte, MG, Brasil
www.cervejariabacker.com.br