Novo restaurante asiático em BH! Daniel e sua esposa Jael, casal de peruanos, estão fazendo maravilhas no cardápio de influências japonesas, vietnamitas e peruanas.

 

Shimeji nirá – cogumelos grelhados salteados na wok no óleo de gergelim com nirá

IMG_4531

 

 

Ceviche Shirome – cubos de peixe branco marinados no limão, com cebola roxa, salsinha e pimenta dedo de moça

IMG_4535

 

 

Goong Wontons Vietnã – pastéis fritos ai estilo asiático recheados de camarão com molho de ostras

IMG_4539

 

 

Po Pia Sod – crepes primavera com folha de arroz, acelga, alface americana, tofu frito, abacate e broto de alfafa ao molho dashi – PRATO VEGANO

IMG_4542

 

 

Muito obrigada pelo convite! Que continuem trazendo para o Brasil os costumes e o talento desses brilhantes chefs!

IMG_4544-

 

 

 

Machi Asian Food

Rua Halley 1075, Santa Lúcia, Belo Horizonte, MG

www.facebook.com/Machipub