***Esse post é uma experiência da Aléxia***
Entrées
Escalope de foie gras de canard poêlée, beurre de fraises
Dariole de homard, petits légumes et réduction de bisque (LAGOSTA)
Plats
Filet de barbue juste saisi au beurre,émulsion de fumet, vin blanc et crème fraîche
Carré de agneau au romarin, gratin dauphinois
Les incontournables (SOBREMESA)
Quenelle de crème brulée à la moelle de vanille,compotée de golden et crumble
Le café liegeois à notre façon
Les folies Gourmandes
Rue des clarisses, 48, Liège, Bélgic