Adoro o Ficus! Foi um dos melhores que fui no Restaurant Week do ano passado! Tipo do lugar que tudo é bom! E esse ano, como sempre, estava ótimo!
Gastrônomia comteporânea com destaque para a França.

Varanda

 Ambiente interno

Carpaccio de abobrinha, queijo de cabra, rúcula e amêndoas ao perfume de hortelã 

Cake de bacalhau com saladinha verde


 Bruschetta do Chefe


Salmão no vapor com especiarias e panachê de verdes ao chutney de abacaxi


 Medalhão de filé ao molho bordelaise com batatas country


Linguado crocante com risoto cremoso


Inspirale
Rótulo de queijo recheado com espinafre, nozes e mascarpone ao creme de cogumelos 


Frutas tropicais com flan de maracujá


Mousse espessa de chocolate com brownie e sorvete

Ficus Restaurante
Rua Felipe dos Santos, 162, Lourdes, Belo Horizonte, MG, Brasil
http://www.restauranteficus.com.br/pages.php?name=Cardapio
 

20 de fevereiro de 2013  
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