Aproveitando o Restaurant Week pra conhecer um restaurante aberto em fevereiro de 2010, que eu ainda não conhecia…

Ambiente interno


Varanda


Adoro esse suco de uva integral da Casa Madeira 


Pimentão vermelho recheado com ricota, shimeji, nozes e ervas


Involtini de berinjela recheado com pera e creme de gorgonzola



Costelinha “Du dan”
Costelinha assada em baixa temperatura ao molho de goiabada com shoyo, acompanhada de purê de mandioca com queijo minas
 


Carne de sol desfiada com purê de abóbora e crisp de couve


Abacaxi grelhado com calda exótica (limão siciliano, maracujá, gengibre, canela e sorvete de creme)


Creme de papaia com licor de cassis


Cassis

Rua Professor Estevão Pinto, 1237, Serra, Belo Horizonte, MG, Brasil

http://cassis.srv.br/