O ambiente que já era um charme antes da reforma, agora ficou mais bacana ainda!
O chef Gabriel Trillo tem poucos meses que assumiu a cozinha do restaurante e já é um sucesso! TODOS os pratos estavam perfeitos: as 2 entradas, os 2 principais e as 2 sobremesas. DELICIOSOS!!!
Menu do Restaurant Week:
Rolê de mussarela de búfala com azedinha, Bacon defumado e vinagrete de pimenta dedo de moça
![](http://1.bp.blogspot.com/-iA7I1ABJoUQ/UX_vnj36EiI/AAAAAAAAVmA/VIBTyRqec8I/s640/IMG_1791.jpg)
Creme de cabotiá com carne seca e requeijão cremoso
![](http://3.bp.blogspot.com/-FC3moIiOjiw/UX_voL4xghI/AAAAAAAAVmI/P9BxUJnKdmc/s640/IMG_1792.jpg)
Ballotine de frango com queijo Minas e maçã caramelizada com risoto de manjericão
![](http://1.bp.blogspot.com/-cC2qACz9zyg/UX_vqxPUgXI/AAAAAAAAVmY/l7Zbu1dWUUY/s640/IMG_1794.jpg)
Tilápia no milho com pirão levemente apimentado ao molho de coentro e coco
![](http://2.bp.blogspot.com/-hcZMkLnUfZg/UX_vpWS9O_I/AAAAAAAAVmQ/VXiH3Qt_Q3w/s640/IMG_1793.jpg)
![](http://2.bp.blogspot.com/-hcZMkLnUfZg/UX_vpWS9O_I/AAAAAAAAVmQ/VXiH3Qt_Q3w/s640/IMG_1793.jpg)
Semifreddo de umbú com farinha de açaí
![](http://3.bp.blogspot.com/-h-aeboh4pYI/UX_vrhtlMkI/AAAAAAAAVmg/EJY0445O-ms/s640/IMG_1795.jpg)
Sorvete de frutas vermelhas com uvas flambadas
![](http://4.bp.blogspot.com/-suE208uDgOU/UX_vtA9cC7I/AAAAAAAAVmo/X0iMfKT3ytU/s640/IMG_1798.jpg)
Um charme o lugar!
![](http://4.bp.blogspot.com/-xVTpbXqei7Y/UX_vuVraTkI/AAAAAAAAVmw/55u1lIIS0Jo/s640/IMG_1799.jpg)
Verano Studio Gourmet
Rua Ludgero Dolabela , 738, Gutierrez, Belo Horizonte, MG, Brasil
www.veranogourmet.com.br
Rua Ludgero Dolabela , 738, Gutierrez, Belo Horizonte, MG, Brasil
www.veranogourmet.com.br