Creme de couve-flor com surubim defumado
Salada de mini folhas com nozes caramelizadas e molho Blue Cheese
Trio de peixes marinados
Torteline de lagostim com pêra ao perfume de Curry
Talharim fresco com filé e Funghi Porcini
Salmão à la plancha com risoto de Lemoncello
Gelée de iogurte com crocante de aveia, mel e coulis de goiaba
Parfait de dois chocolates com doce de leite e calda de chocolate amargo
Sopa de morango silvestre com mousse de hortelã e caramelo de balsâmico
Charlotte de pequi com calda de jabouticaba
Oak
R. Curitiba, 2164, Lourdes, Belo Horizonte, MG, Brasil