SABOR DE MINAS – Bolinhos de carne e costelinha de porco acompanhado de mandioca na manteiga de garrafa, milho no pequi, geléia de pimentão e molho de alcaparras
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DESMANCHADO DE OSSOBUCO PERFUMADO À GUIMARÃES – Ossobuco desmanchado e carne de sol perfumados com limão siciliano em cama de angu e nacos de requeijão de raspa
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Pimenta com Cachaça – Av. do Contorno, nº 8699 – Bairro Gutierrez
UAI !!!!! – Costelinha suína desossadas semi-defumada crocante, acompanhada de bolinhos de canjiquinha recheados com queijo minas e molho picante agridoce
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Peixe Frito – Rua Juiz de Fora, nº 1242 – Santo Agostinho
MUNHECA DO VÉIO CHICO – Moqueca de Surubim
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Boteco da Carne – Rua Alvarenga Peixoto, 551 – Lourdes
QUATRO DE OUROS – Filé em cubos, paçoca de carne de sol com manteiga de garrafa, lombo apertadinho, molho de rapadura e purezinho com requeijão de raspa
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Bar do Véio – Rua Itaguaí, 406 – Bairro Caiçara
ISPIA SÓ…!! – Espeto de carne com queijo e bacon acompanhado de creme Chantiqui e bolinhos de mandioca
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Bar do Antônio (Pé-de-Cana) – Rua Flórida, 15 – Sion
SERENADA NO PÉ DE CANA – Carne de sereno com batata ao molho de requeijão do norte e molho Pé de cana com pimenta verde e farofa de pequi
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